Los vinos españoles han tomado protagonismo en Japón

Todos los alimentos y los vinos procedentes de España han sido protagonista dentro de Japón durante la próxima semana, todo gracias a un evento que ha sido organizado por la empresa ICEX España Exportación e Inversiones, acompañada de la Oficina Económica y Comercial de España dentro de Tokio, quienes han organizado dos de las acciones principales sobre la promoción de los vinos y alimentos españoles dentro del continente oriental, estas son: la Spain Wine & Food Business Meetings y la Spain Gourmet Fair.

El 31 de noviembre va a tener lugar la 6ta sesión anual de todas las ferias más importantes de Alimentos y Vinos de España, esta es llamada Spain Wine & Food Business Meetings, el cual ha puesto el broche de todas las exposiciones que han sido celebrados durante todo el año pasado en diferentes ciudades de Japón, todos estos encuentros se han iniciado en Tokio durante el pasado 15 de mayo y recorrieron toda la geografía japonesa, haciendo paradas en Osaka, Sapporo, Fukuoka y Nagoya, el evento final es celebrado en Tokio y supone el cierre de este periodo, por tierras niponas con sabor español.

Todas estas acciones han consistido en una gran celebración de degustaciones de productos españoles gourmet, que han sido orientadas a la promoción de estos grandes profesionales de la industria o la prensa, durante esta jornada se van a ejecutar diversos seminarios para así dar a conocer todas las características diferenciales de estos productos, siendo entonces los vinos los protagonistas principales, dentro de este grupo se  distinguen a los tintos a pesar de que hubo espacio para otras bebidas con cierto grado de alcohol o aguas, a esto les acompañan diversos alimentos españoles como quesos, embutidos ibéricos, conservas, aceite de oliva extra virgen, frutos secos gourmet, aceitunas de mesa y confituras artesanales.

Dentro todos los encuentros han participado un total de 265 importaciones japoneses, en las cuales se estima una asistencia de alrededor de 3000 profesionales, una cantidad conformada por distribuidores, responsables de compra, chefs o periodistas especializados.

Así pues el 7 de diciembre se inicia la décimo séptima edición de la Spain Gourmet Fair, un gran evento exposición que ha acogido la participación directa de numerosas empresas españolas, las cuales buscan poder entrar al mercado y mejorar su distribución, por lo tanto la Spain Gourmet Fair se encarga de facilitar el contacto directo de todas las empresas españolas con importadores y distribuidores japoneses, alguno de ellos han participado en el Business Meetings que se han destacado anteriormente, con ello se completa un círculo virtuoso en la cual tanto empresas como importadores refuerzan su gran presencia dentro del mercado oriental.

El gran evento de la Spain Gourmet Fair posee como objetivo poder asegurar que el público profesional asistente, en torno a unos 600 profesionales se ha concentrado en la oferta española de gran calidad por al menos unos 2 días, la exposición de todos los productos es complementada con celebración de catas, seminarios y degustaciones, capaces de fomentar el sentido de la creación de un espacio completamente favorable para el diálogo y encuentro entre todas las empresas o profesionales que asistan a ella.

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